EDUKACINIAI UŽSIĖMIMAI „SVEIKOS MITYBOS LĖKŠTĖ“
Sveikos mitybos planavimui puikiai pasitarnauja subalansuotos lėkštės metodas – tai daugelyje šalių pripažinta sveikos mitybos praktika, paremta nekaloringų daržovių, baltyminio maisto ir angliavandenių turinčio maisto balansu vienoje lėkštėje. Norint vadovautis šiuo metodu reikia prisiminti vieną, labai paprastą taisyklę – puse lėkštės daržovių, ketvirtadalis baltymų ir ketvirtadalis angliavandenių. Subalansuotos lėkštės metodo pagrindą sudaro daržovės ir vaisiai, atlikti tyrimai rodo, jog vaikai jų vartoja nepakankamai.
Skatinant skatinti vaikus daugiau vartoti vaisių bei diegti supratimą apie jų vartojimo svarbą sveikatai. Lopšelio – darželio „Ąžuoliukas“ ikimokyklinės grupės „Drugelių“, „Kačiukų“ ir priešmokyklinės „Naminukų“ ir „Pelėdžiukų“ grupių ugdytiniai vasario mėnesį dalyvavo praktiniuose užsiėmimuose „Sveikos mitybos lėkštė“, kuriuos vaikams organizavo visuomenės sveikatos specialistė O. Juškutė, prie jos prisijungė vyresnioji mokytoja J. Rovienė, mokytoja E. Kasparaitė, priešmokyklinio ugdymo vyresnioji mokytoja Anželika Dūdienė, mokytoja padėjėja I. Čepaitienė. Ugdytiniai bendradarbiaudami vienas su kitu specialistės ir mokytojų pagalba, pjaustė savo atsineštus mėgstamus vaisius, juos gardino jogurtu, džiaugėsi savo pagamintomis vaisių salotomis ir jas ragavo. Ugdytiniai šios veiklos metu sužino apie „Subalansuotos lėkštės metodą“ atliko kūrybines užduotis informacijos įsisavinimui, susipažino su įvairiais vaisiais, analizavo jų fiziologines savybes skonį, kvapą bei aptarė jų teikiamą naudą sveikatai ir sužinojo kaip galima juos įvairiau panaudoti. Mitybos specialistė pabrėžia, kad sveika mityba – viena svarbiausių vaiko sveiko augimo ir vystymosi faktorių. Svarbu pradėti ugdyti vaikų sveikos mitybos įpročius jau ankstyvame amžiuje.
Laisvos vietos
